米澤豚イタリアン生ソーセージ＆あらびき生ソーセージ-肉のたかさご

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米澤豚生ソーセージ
食べ比べセット

新商品「米澤豚イタリアン生ソーセージ」と好評発売中の「米澤豚あらびき生ソーセージ」を1パックずつにした楽しい食べ比べセットです。

今回の新商品「米澤豚イタリアン生ソーセージ」は、2種類の香り高いハーブ、イタリアンパセリとオレガノを独自ブレンドして味付けをし、さらにモッツァレラチーズを加えることで、コクのあるイタリアン風ソーセージに仕上げています。
「米澤豚あらびき生ソーセージ」は本場ドイツのスパイスで肉の味わいを引き立て、ソテーオニオンを加えることで日本人好みの味付けにしました。本格的なソーセージをお求めの方にぜひお試しいただきたい商品です。

職人の生ソーセージこだわり３ポイント
☆超あらびき！
ソーセージの醍醐味は肉本来の旨味、その食感と肉汁。たかさごの生ソーセージはこの醍醐味を存分に楽しんでいただけるよう、通常のあらびきよりもさらに粗い6.4ｍｍのあら挽きにしています。「超あらびき」だからこそ味わえる米澤豚の旨味・肉肉しい食感・あふれ出る肉汁をお楽しみいただけます！

☆うで肉のみで作りたい！
「美味しいソーセージを作りたい！だから旨味の濃い“うで肉”だけで作りたい！」職人の強い思いがありました。でも“うで肉”には筋がたくさんあり、超あらびきでそのまま挽くと筋が残り食感を損なってしまう……。そこで職人は自ら丁寧に、丁寧に、筋を取り除いています。こんなに丁寧に作るソーセージ、なかなかないかもしれません。

☆生！
「ソーセージが一番おいしいのは実は第一次加熱時！」と職人。だからあえて加熱せず「生」の状態にこだわりました。たかさごの生ソーセージはその名の通り、一度も火を通さず「生」を真空冷凍しています。ぜひご家庭で第一次加熱として生ソーセージを焼いてください。そして“本当の出来たて”ソーセージの一番美味しい瞬間をご堪能ください。

【調理方法】
冷蔵庫で解凍後、フライパンにフタをして、途中3～4回ひっくり返しながら弱火で8分程焼いてください

※＜生の豚肉＞ですので、必ず中心部まで加熱してお召し上がりください

ご注文前に下記をお読みください。ATTENTION

●お届けできない地域について: 品質保持のため、出荷日を含めて4日目に到着する地域へのお届けはできかねます。伊豆諸島（ただし大島町・八丈町を除く）および小笠原諸島の小笠原村はクロネコヤマトのクール便取扱いがございませんので、商品のお届けができかねます。
●冷蔵品と冷凍品について: 「冷蔵商品」と「冷凍商品」とは一緒のご注文・同梱は承ることは出来ません。配送が冷蔵便、冷凍便と別々になるため、送料も冷蔵便、冷凍便とそれぞれにかかります。
●複数商品、または同一商品を複数ご購入いただいた場合: それぞれの化粧箱にお入れした状態で、配送用袋または段ボールにまとめて発送いたします。
●お手提袋のご依頼方法: お手提袋をご希望の場合はオプション欄からお選びください。お品物のサイズに合ったお手提げ袋をご用意させていただきます。一部商品（冷凍商品単品や簡易包装商品）にはお手提袋はお付けできません。
●熨斗のご依頼方法: ご注文情報入力画面下部の選択欄からお選びください。また、選択項目にない熨斗をご希望の場合や名入れ熨斗をお付けしたい場合、備考欄にご記入ください。一部商品（冷凍商品単品や簡易包装商品）にはお熨斗・メッセージシールはお付けできません。
●ご質問やその他ご指示について: ご注文時に備考欄へご記入ください。お急ぎの方は、下記までお問い合わせください。

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