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常温に戻してスライスし、お好みで「たかさご特製たれ」をかけてお召し上がりください。

ご購入状態での真空パックのまま、沸騰したお湯の中に入れ15〜20分程温めてください。
※大きさによって温める時間は調節してください。
やき豚がお好みの温かさになりましたら、スライスしてお好みで「たかさご特製たれ」をかけてお召し上がりください。

(1)温める分を塊のまま分ける
お召し上がりになる分を塊のまま切り分けてください。(温める前は、スライスにしないでください。)
※残った分はアルミホイルに包んで冷蔵保存してください。

(2)アルミホイルで包む
クシャクシャにもんだアルミホイルで
空気を含ませるようにゆったり「やき豚」の塊のまま包む。


(3)「オーブン」で温める
オーブンやオーブントースターなどをご使用ください。
やき豚の大きさ・オーブンの機種や設定で時間は異なりますので、温める時間は調節してください。
やき豚がお好みの温かさになりましたら、スライスしてお好みで「たかさご特製たれ」をかけてお召し上がりください。

オードブル風で
パーティーの料理にボリュームたっぷりのやき豚オードブル! 洋酒・日本酒・焼酎・カクテル、何にでもあいます。急な来客でも豪華なオードブルになります。

サンドウィッチで
ハイキングやお弁当にもこのレシピ!簡単にできる、フランスパンサンドがおてごろ、スライスしたやき豚と、トマト、レタスをはさみ、食べやすくカットすればできあがり。たかさご特製煮卵をはさめばより一層美味しくお召し上がり頂けます。

シチューやカレーに
ちょっと洋風に、やき豚を使ったシチューもおすすめの一つ。ビーフシチューをベースに牛肉の代わりに、ブロック切りにしたやき豚をいれて、煮込んでください。とろけるお肉が、おいしさを引き立てて、ちょっと変わった食感が味わえます。同じ要領でカレーにもよく合います。

やき豚丼で
冷めているやき豚を、クシャクシャにもんだアルミホイールに包み、オーブントースター又は直火で10分から15分間加熱します。
丼ぶりにあつあつのご飯をよそい、やき豚のタレを軽くまぜておき、温めたやき豚をスライスしてのせさらにタレを掛ければやき豚丼のできあがり。

オムライスに
卵料理などの洋食にもぴったり。お好みでやき豚をカットして入れて下さい。火を通しすぎると風味が損なわれますので、温める程度で入れていただければOKです。
ラーメンで
「やき豚」と言えば、定番のチャーシュー麺!
冷蔵庫から出したやき豚をスライスして、あつあつのスープにやき豚をのせると、トロっと柔らかくなって、絶品!
やき豚の切り方次第でダブルチャーシュー麺のできあがり!

チャーハンで
中華の代表の逸品は、やはり『チャーハン』!
たかさごのやき豚でグッと味をひきしめて、本格的なチャーハンを作ってみては、サイコロカットのやき豚がプロの味を出してくれます。

サラダで
お好みのグリーンサラダに、サイコロ状にカットしたやき豚を合わせれば、味のアクセントに。和風、洋風、マヨネーズなどどんなドレッシングにもよくマッチします。
